Brötchen mit Backfisch, Salat, Remoulade und Schnittlauch.

Fischbude

Du findest unsere Fischbude von April bis Oktober am Hafen Burgstaaken auf Fehmarn. Wir verwöhnen dich mit kalten und warmen Fischspeisen sowie gekühlten Getränken. Hungrig? Dann nichts wie los zum Hafen. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag
11:00 – 17:30 Uhr

(April bis Oktober)

Angebot

»Ein Leben ohne Fisch ist möglich aber sinnlos!«

Fischbrötchen

  • Matjes

  • Bismarck

  • Brathering

  • Räucherlachs

  • Backfisch

  • Fischfrikadelle

Du magst keinen Salat, aber dafür extra viele Zwiebeln auf deinem Fischbrötchen? Kein Problem, wir belegen jedes Brötchen frisch auf Bestellung und berücksichtigen gern deine Sonderwünsche!

Aus der Fritteuse

  • Backfisch und Pommes (mit Remoulade)

  • Pommes (mit Ketchup / Mayonaise)

  • Fischfrikadelle (mit Remoulade)

Catering Fischbrötchen
& Räucherfischplatten

Eine Feier steht bevor und du bist noch auf der Suche nach etwas Leckerem aus dem Meer? Gern bieten wir Fischbrötchen und Räucherfisch auf Bestellung an.

Anfrage
Öffnungszeiten

Montag bis Samstag
11:00 – 17:30 Uhr

(April bis Oktober)

Getränke

  • Fritz Kola / zuckerfrei

  • Fritz Limo (versch. Sorten)

  • Wasser (laut / leise)

  • Bier (auch alkoholfrei)

  • Radler (auch alkoholfrei)

Frischfisch

Da die Marktlage für Frischfisch derzeit sehr unübersichtlich und auch unsere Fischerei abhängig von Wind und Wetter ist, bitten wir darum, dich direkt an Arne zu wenden oder tagesaktuell am Fischwagen zu fragen.

Kontakt Arne:  016095589012

(gern SMS oder WhatsApp)

Räucherfisch

Je nach Jahreszeit und Fang bieten wir dir:

  • Ostsee-Aal

  • Makrele

  • Forelle

  • Stremellachs

Ihr wollt auch Zuhause leckeren Räucherfisch genießen?

Wir versenden unseren Räucherfisch deutschlandweit. Schick uns einfach eine E-Mail an froese@inselfischer-fehmarn.de oder melde dich per SMS oder WhatsApp bei Arne.

Kontakt Arne:  016095589012

Häufig gestellte Fragen

Kann ich mit EC-Karte bezahlen?

Ja, du kannst an der Fischbude mit den gängigen EC-Karten, Kreditkarten sowie NFC bezahlen.

Wo kann ich parken?

Am Hafen gibt es einen Großparkplatz (gebührenpflichtig), wo man PKW oder Wohnmobil abstellen kann.

Wo finde ich Auskunft über Allergene in euren Produkten?

Du kannst direkt hier einen Blick in die Allergenliste werfen oder einfach an der Fischbude danach fragen.

Standort

Illustrierte Karte mit einer Übersicht über den Hafen Burgstaaken auf Fehmarn in den Farben Türkis, Dunkelblau und Weiß. Standort der Fischbude und des Fischkutters »Tümmler«.

Hier findest du uns: Hafen Burgstaaken, 23769 Fehmarn. Es steht ein Großparkplatz (gebührenpflichtig) mit ausreichenden Stellflächen für PKW und Wohnmobile zur Verfügung.

Fischereikunde

Du möchtest mehr erfahren über die verschiedenen Fischarten und wie sie gefangen werden? Über die nebenstehenden Buttons gelangst du zur Rubrik »Fischerei«, wo wir dir einen näheren Einblick geben.

Nahaufnahme Lachsfilet, eine Saite rötliches Fleisch, daneben eine Saite mit schillernder Haut.